肾病综合征多吃豆腐好吗?对于肾病综合征饮食来说,患者每日蛋白质的摄入量,应根据尿中蛋白质丢失的多少来确定,一般以每日1.5―2./0g/kg体重为适度,并以优质高蛋白饮食,如肉、蛋、奶、鱼类为好。若患者出现了氮质血症时,则应限制蛋白质的摄入量,每日蛋白质的摄入以能最低限度维持氮平衡为宜,故全日蛋白质的供给量宜限制在50g左右。
在我们日常生活中,豆腐该算是平民食品,但还是有很都人喜欢吃,因为豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。
肾病综合征多吃豆腐好吗?再好的东西也并非人人皆宜,在某些特殊情况下,比如肾病综合征患者,就不宜过多的食用豆腐。这是由于豆腐会引起消化不良:豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良出现腹泻腹胀的不适症状。
一般,豆腐可能会引起的肾功能障碍有:在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白经过代谢的变化,最后转变为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量的食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。
豆腐性偏寒,胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。特别是对于肾病综合征饮食,患者若适量的食用还是允许的,但切记不要过量,因为这样对病情的治好是没有任何帮助的。
"云火活肾"疗法在第二届、第三届国际中西医结合肾脏病学术会议上,受到国内外3000多名肾病专家的高度评价,全国人大副委员长吴阶平院士对中医治疗肾脏病给予高度赞誉。安徽·中肾医院成为全国特色不透析、不换肾,纯中医疗法康复肾脏病的专科医院。
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