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首页 > 肾病饮食保健 > 绿豆能治疗肾病吗

绿豆能治疗肾病吗

作者:ahzwj来源: http://www.iga580.com 发布时间:2009-8-13 21:34:23
        绿豆能治疗肾病吗?肾病患者随着病情的迁延,造成患者机体免疫能力下降,身体越来越弱,容易受到外界不良因素的侵袭。此时患者在饮食方面一定要格外注意,可以吃一些营养价值高的食物来补充机体所需。
        绿豆治疗肾病是怎样的呢?为何绿豆能治疗肾病?下面来了解一下绿豆治疗肾病效果。   
        绿豆有解毒清心的作用,因此,很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤,但熬的时间长短很有讲究。如果想消暑,熬10分钟左右,只喝清汤就可以了;要想解毒,则要熬的时间长点,最好将豆子一起吃下。
        绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对急性尿毒症、热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等有一定的疗效。
        绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
        绿豆经常被用于肾病食疗,是肾病食疗方中的常客,这与绿豆特殊的功效有关,这里简单介绍一下绿豆的功效,以帮助您在肾病食疗过程中正确选用绿豆!绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。
        绿豆能治疗肾病吗?既然肾病患者可以吃绿豆的。下面就为大家推荐两种绿豆饮食疗法,仅供参考:
        (1)绿豆冬瓜汤
        主要原料:冬瓜500克、绿豆60克、砂糖适量。
        制作方法:将冬瓜洗好去皮后切成小块,与洗好的绿豆一起放入锅内,加水用小火煮约1.5小时,加入砂糖调匀即可出锅。
        食用方法:每日一次,分两次食用。
        食疗功效:清热利水,解毒消肿。适用于急性尿毒症血尿、眼睑水肿、蛋白尿、高血压者。
        (2)百合绿豆粥
         配方:百合20克绿豆50克大米60克
         制作:1.将绿豆去泥砂、洗净;百合洗净,大米淘洗干净。
         2.把大米、百合、绿豆放入锅内,加水适量,置武火烧沸,文火炖熬至熟成粥即可。
         食法:每日2次,当主食。
         功效:利尿消肿,滋阴清热。
         以上就是有关“绿豆能治疗肾病吗”的解答,有其它问题可以在线咨询专家。
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