肾衰竭能吃什么？慢性肾衰竭能吃什么

肾衰竭饮食的控制计划，对于肾衰竭患者是一种辅助的治疗方式，可以减低尿毒素的产生，亦可维持身体最低的营养需求量和电解质的平衡，然而这计划是须要患者本身及家人努力去克服的一项挑战，因为常常需要放弃一些满足口腹之欲的食物。肾衰竭能吃什么呢？以下是安徽·中肾医院肾衰竭专家为大家总结的肾衰竭能吃什么的具体饮食原则。

一、肾衰竭能吃什么，主要宜软食、忌硬食及油炸食品 慢性肾衰患者由于毒素在体内逗留以及血液微循环障碍等原因导致胃肠粘膜常呈充血、糜烂状态，如果进食硬食、油炸食品如芝麻糕糖、油炸面窝等，常会导致食物在胃内划破血管而造成 出血。 

二、饮食宜清淡、忌辛辣刺激性食物 慢性肾衰、尿毒症患者胃肠粘膜常呈充血、糜烂状态。如进食辣椒、白酒等刺激性食物，常会加重胃肠粘膜的糜烂，从而导致胃内膜血管的渗血。 

三、进食狗、羊、肉、牛肉等制品宜谨慎 中医认为狗肉、羊肉、牛肉等为发物，易引起病情复发或加重，临床上确实出现过系统性红斑狼疮或慢性尿毒症所致肾衰的患者进食牛、羊肉后病情加重甚至最后死亡的现象，但这是否巧合，尚待进一步观察，不过，慢性肾衰还是以不进食此类肉制品为好。

晚期肾衰竭能吃什么：
1、 粮食：大米、小米、糯米、玉米、面粉；
2、 蔬菜：冬瓜、黄瓜、西红柿、藕、白菜、萝卜、包心菜、红苋菜、金针菇、银耳、平菇、南瓜、菜瓜、丝瓜；
3、 油：菜籽油、麻油；
4、 少量猪瘦肉、牛肉、鸡、鸭、鱼，一天一夜不超过一两（一两/24h），严重患者不可食；
5、 少量水果：苹果、梨、桃子、西瓜、红枣；
6、白糖、冰糖（糖尿病肾病患者不可食）；
7、少量食盐，每天总量不超过3g（小儿每日食盐不超过1g）少量味精。