肾移植术后饮食应注意哪些问题

       肾移植作为尿毒症治疗方法之一，肾移植术后饮食应注意哪些问题？肾移植术在世界范围内已经广泛开展。肾移植患者存活率及生活护理包括饮食管理，是医护人员和患者及家属共同关心的问题，术后良好的饮食控制不仅能提高患者的生活质量，还可延缓移植肾功能减退，减少抗排斥药物所致的并发症。肾移植术后饮食应注意哪些问题呢？下面详细介绍：
       1.水：肾移植患者每天饮水量应大于2000毫升，如出现少尿(尿量少于400毫升/天)，则一天的饮水量应为500～750毫升加上前24小时的总尿量。
       2.盐：除术后多尿期外，限制盐的摄入是很有必要的。一般每天盐的摄入在3～4克。
       3.碳水化合物：包括谷类、米饭和面食。由于皮质激素、FK506、环孢素等药物的应用，进食过量的糖制品会引起药物性高血糖症。因此须避免高糖摄入。
       4.蛋白质：术后康复期每天摄入量为1.2～1.5克/公斤体重。体重60公斤的成年人每天摄入量约为70～90克。应食用动物类蛋白质，少食用豆制品等植物蛋白。
       5.脂肪：肾移植患者饮食应清淡，忌油腻，不食用油炸食品，限制高胆固醇性食物，如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼子、猪蹄、肉皮、鸡皮等的摄入。推荐食用鸡肉、鱼肉等“白肉类”，少食用牛、羊、猪肉等“红肉类”。
       6.钙：可间歇进食含钙丰富的食品如牛奶、排骨汤等以预防骨质疏松症。熬汤时适当加醋可增加钙的溶解吸收。另外，补钙不可过量，否则会加重肾脏负担。
       7.肾移植患者还应改变生活习惯，提倡少吃多餐，多吃绿叶菜，避免食用胃肠道刺激性食物如咖啡、茶等，并戒烟戒酒。