肾移植后饮食有什么要求

        肾移植后饮食有什么要求呢？
        1、肾移植后患者对盐的摄入。除术后多尿期外，限制盐的摄入是很有必要的。一般每天盐的摄入在3～4克。无水肿、无高血压时则不必严格限制，可按世界卫生组织推荐的每天少于6克即可。
        2、肾移植后患者对碳水化合物食用。包括谷类、米饭和面食。由于皮质激素、FK506、环孢素等药物的应用，进食过量的糖制品会引起药物性高血糖症。因此须避免高糖摄入。推荐碳水化合物摄入量为150～250克／天。南瓜、土豆、山芋和山药等有助于降低胆固醇。
        3、肾移植后患者对蛋白质的摄入。术后康复期每天摄入量为1.2～1.5克／公斤体重。体重60公斤的成年人每天摄入量约为70～90克。应食用动物类蛋白，少食用豆制品等植物蛋白。
        4、肾移植后患者对脂肪的摄入。部分肾移植患者存在血脂紊乱、高脂血症。肾移植患者饮食应清淡，忌油腻，不食用油炸食品，限制高胆固醇性食物，如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼子、猪蹄、肉皮、鸡皮等的摄入。推荐食用鸡肉、鱼肉等“白肉类”，少食用牛、羊、猪肉等“红肉类”。
        5、肾移植后患者对钙的摄入。可间歇进食含钙丰富的食品，如牛奶、排骨汤等以预防骨质疏松症。熬汤时适当加醋可增加钙的溶解吸收。另外，补钙不可过量，否则会加重肾脏负担。
        6、肾移植后患者对水的摄入。肾移植患者每天饮水量应大于2000毫升，如出现少尿（尿量少于400毫升／天），则一天的饮水量应为500～750毫升加上前24小时的总尿量。
        以上是肾移植后的6点饮食要求，此外，肾移植患者日常饮食最好少量多餐，多吃绿叶菜，避食胃肠道刺激性食物如咖啡、茶等，并戒烟戒酒。
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